Streusel Coffee Khas Jerman

Bahan :

• 125 ml susu cair
• 2 sdm gula pasir
• 50 gr mentega
• 1 sdt garam
• 1 bungkus ragi instant
• 65 ml air hangat
• 1 butir telur
• 280 gr tepung terigu protein sedang
• 1 sdm kopi instant

Bahan topping :

• 35 gr tepung terigu protein sedang
• 50 gr gula tepung
• 1/2 sdt kayu manis
• 30 gr margarin

Cara membuat :

1. Campur susu,gula,margarin/mentega,dan garam.Aduk rata.
2. Larutkan ragi dengan air hangat.Tuang ke campuran susu.tambahkan telur.Aduk rata.
3. Tambahkan tepung sedikit-sedikit.Uleni rata.Diamkan 1 jam.
4. Ratakan loyang 24x24x3 cm yang diolesi margarin dan dialas kertas roti.
5. Campur tepung terigu,gula tepung,kayu manis,dan margarin.Aduk rata.
6. Tabur ke atas cake.Diamkan 30 menit.Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat celcius.

Lapar ?? Klik http://www.kulinerplus.com

Sumber : http://ioneblog99.wordpress.com

Cake Tape Singkong Bintik Hitam

Olahan tape yang satu ini sangatlah cocok dinikmati kapan saja, hidangkan bersama secangkir teh atau kopi hangat lebih nikmat.

BAHAN :

• 150 gram mentega 
• 4 butir telur 
• 200 gram gula pasir 
• 175 gram tepung terigu 
• 200 gram tape singkong, dihaluskan 
• 100 gram chocolate chips 

CARA MEMBUAT :

1. Kocok mentega dan gula pasir hingga gula lembut. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok sampai mengembang.
2. Masukkan ayakan tepung terigu sambil terus diaduk rata. 
3. Tuangkan tape dan chocolate chips. Aduk rata. 
4. Tuang adonan ke dalam cetakan tulban 22 cm yang telah diolesi margarin. Oven selama 30 menit di suhu 180C. 

Lapar ?? Klik http://www.kulinerplus.com


Sumber : eresep.com

Cake Kurma ~So Delicious~

Cake Kurma

Bahan:

• 125 g mentega
• 100 g margarin
• 200 g gula pasir halus
• 4 kuning telur ayam
• 4 putih telur ayam
• 200 g kurma segar, buang bijinya, potong-potong

Ayak jadi satu:

• 225 g tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• ½ sdt soda kue

Cara membuat:

1. Olesi loyang bundar 20 cm dengan margarin, taburi sedikit tepung terigu.
2. Kocok mentega dan margarin bersama gula pasir hingga lembut.
3. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil kocok rata.
4. Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.
5. Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan ke dalam adonan, aduk rata.
6. Tambahkan kurma, aduk rata.
7. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.
8. Panggang dalam oven panas 180oC selama 45 menit hingga matang.
9. Angkat dan dinginkan.

*Untuk 16 potong

*Cake ini makin enak dimakan setelah 1-2 hari dibuat.

Lapar ?? Klik http://www.kulinerplus.com

Sumber : detikfood